Halvaa mandliga
Netokaal: 280g.
Päritolu: Venemaa.

Koostisosad: suhkur, purustatud seesamiseemned, maapähkel, sojajahu, purustatud päevalilleseemned, vesi, karamellitärklise siirup, päevalilleõli, mandel, vahustaja (linnasejuure ekstrakt), emulgaator E471, happesuseregulaator (sidrunhape)).

Toitumisalane teave 100g. kohta:
energia 2147 kJ/516 kkal;
rasvad 28g;
millest küllastunud rasvahapped 13g;
süsivesikud 53,5g;
millest suhkrud 40g;
valgud 10,5g;
soola 0g.

Halvaa on päritolult idamaine maiustus ning nagu nimetusestki on võimalik välja lugeda, tuleneb selle nimetus araabia keelest. See maiustus on tuntuks saanud läbi Türgi rahvusköögi, kus temast on saanud suurepärane rahvusmaiustus. Vanematest aegadest eksisteerib peamiselt kolm erinevat varianti; jahu-, manna- ja tahiini. Neid kõiki ühendab see, et neid on lihtne valmistada, kuid nad kõik on sõltuvust tekitavad.

Klassikalisele halvaale raputatakse peale veel pähkleid – tavaliselt pistaatsiapähkleid või mandleid.

Loe veel:
Mis on halvaa
Miks on pähklid tervisele kasulikud?
Wikipedia – Halvaa (inglise keeles)