Kuivatatud melon (laastud)

Kuivatatud melon (laastud).
Päritolu: Iraan.

Melon on ronitaime vili; tema sünnimaaks peetakse Aasiat; Hiinas kasvati melonit kultuurtaimena juba vähemalt 1000 aastat enne meie ajaarvamise algust. Euroopas on melonikasvatus koondunud Itaaliasse ja Prantsusmaale, häid sorte kasvatatakse ka Iisarelis ja teistes Lähis-Ida maades.

Kas teadsid, et melonil on uskumatult võimsad raviomadused! Siin on 5 põhjust selle tarvitamiseks!

Kantaluup melon või muskusmelon on melon, mis kuulub kõrvitsaliste sugukonda. See kantaluupmelon on rikas toitainete poolest, sisaldades endas antioksüdante, kiudaineid, foolhappe sooli, vitamiine A, C, K ja mineraale, samuti vaske, magneesiumi ja kaaliumi. On üllatav, et kausi täies melonis sisaldub 1,5 grammi valku. See sisaldab endas suurtes kogustes paljusid vitamiine ja mineraale, selliseid nagu tsink, vask, mangaan, seleen, fosfor, kaltsium, magneesium, koliin, niatsiin ja vitamiin K. Kantaluup melon tugevdab immuunsus süsteemi, eemaldab organitest mürke, niisutab sügavuti ja muudab organismi aluseliseks.

Kuivatatud melon – 5 peamist põhjust, miks teda süüa:

• Tugevdab immuunsust – Ta on suurepärane antioksüdantide ja karotiini allikas, mis parandavad immuunsust ja kaitsevad keha infektsioonide eest. Peale selle, sisaldab see C vitamiini, mis toimib profülaktikana vabade radikaalide vastu igasuguste tervise probleemidega võitlemisel. See soodustab samuti valgete vereliblede moodustamist, mis hävitavad baktereid ja viirusi.
• Suurepärane polüfenoolide allikas – Ta on rikas karotenoidide kui ka ksantofülli poolest, mis on kaks unikaalset fütotoitainet. Need antioksüdantide tüübid on suurepärased abimehed neurodegeneratiivsete haiguste, vähi ja südameveresoonkonna haiguste puhul.
• Toitainete rohkus haigustega võitlemiseks – Tal on kasulikud raviomadused, nagu valuvaigisti, põletikuvastane, antioksüdantne, vabade radikaalide puhastamine, antitrombotsiitne, haavandite vastane, vähi vastane, antimikroobne, maksa kaitsev, diureetikum, diabeedi vastane, parasiitide vastane ja immuunsust aktiviseeriv.
• Ennetab vähki – Ta on võrreldes teiste puuviljadega parim A vitamiini allikas. See vitamiin on kõige võimsam vähivastane vitamiin, mis on võimeline takistama vähirakkude arengut. Vastavalt uuringule, mis on avaldatud ajakirjas „ Journal Nucleic Acids Research“, on tugev seos eesnäärme vähi ja A vitamiini metaboliidi vahel, mida tuntakse ka nagu retinohappena.
• Muudab keha aluseliseks – kuna meloni PH sisaldus on umbes 8,5, aitab ta eemaldada happeid ja toksiine organismist. Paljud uuringud on näidanud, et happe ph on seotud vähiga, Kuna vähi rakud vohavad sellises keskkonnas. Vähirakud toodavad piimhapet, mis omakorda teeb organismi veelgi happelisemaks. Seega kui teil on vähk on teie ph tase madal aga organism on happeline, seepärast on keha leeliseks muutmine esmatähtis.