Белёвская хрустила яблочная классическая без сахара, 50г

2,50 
50,00  /кг

Белёвская хрустила яблочная классическая без сахара.
Палочки классической высушенной яблочной пастилы.
Хрустила — это сушёная яблочная пастила!
Вес: 50г.
Происхождение: Россия.


Jätka ostlemist

Белёвская хрустила яблочная классическая без сахара.
Палочки классической высушенной яблочной пастилы.
Хрустила — это сушёная яблочная пастила!
Вес: 50г.
Происхождение: Россия.

Состав: яблоки свежие, яичный белок.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 628 кДж / 150 ккал
жиры 0г
— из них насыщенные жирные кислоты 0 г
углеводы 36,5 г
— из них сахара 20г
белки 1 г
соль 0гр.


Белёвская хрустила яблочная (без сахара) – это вкусный и полезный десерт. При приготовлении запечённые яблоки взбиваются с яичным белком и выпекаются в печи. Весь процесс занимает более двух суток и получается лакомство кисло-сладкое на вкус и тающее во рту. Затем пастилу нарезают и сушат ещё сутки — тогда получается великолепная Белёвская Хрустила!

Белёвская пастила — региональная разновидность русской пастилы, которую с конца XIX века производят в городе Белёве Тульской области. Готовится из взбитой с сахаром и яичным белком мякоти печёных яблок сорта антоновка.

Начало производства белёвской пастилы связано с именем купца Амвросия Прохорова, который в 1858 году заложил большой плодовый сад, а в 1888-м — открыл сушильню для переработки плодов, на которой стал производить пастилу.

В 1890 году белёвская (также известная как «прохоровская») пастила завоевала первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге, после чего Прохоров основал собственные магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Тбилиси. В 1899 году Прохоров выпустил работу «Приготовление белёвской чисто-яблочной пастилы».

Классическая пастила имеет невероятную пышность, тонкий, чувственный аромат свежих и сочных антоновских яблок, которыми так восхищался И. Бунин, приятную воздушную текстуру. Вкус пастилы не разбавлен дополнительными ингредиентами – в нём можно уловить лишь нотки сочных зелёных яблок. Он отличается лёгкой освежающей кислинкой, которая придаёт сладкой пастиле особую терпкость и пикантность.

Теперь есть также Белёвская пастила без сахара!

Читать далее:
Что такое Пастила?

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Вам также будет интересно…