Белёвская пастила яблочная Классическая
Историческая классическая яблочная пастилка.
Происхождение: Россия
Вес нетто: 175 г.
Состав: яблоки, сахар, яичный белок.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 1214 кДж / 290 ккал;
жиры 0г;
— из них насыщенные жирные кислоты 0 г
углеводы 71,4 г;
— из них сахара 65 г;
белки 1,2 г;
соль 0гр.
Белёвская пастила яблочная «Классическое яблоко» — это традиционное русское кондитерское изделие с региональным характером, которое изготавливается с конца 19. века в городе Белёв, Тульская обл. Это та самая оригинальная пастила, сделанная традиционно из измельчённых антоновских яблок, в которую были добавлены сахар, яичные белки, а затем взбитые до однородной массы.
Начало производства пастилы связано со знаменателем купцом Амвросии Прохоровом, который приобрёл в 1858 г. большой яблоневый сад, а в 1888 г. начал сушить яблоки для изготовления пастилы.
Читать далее:
Что такое Пастила?
Отзывы
Отзывов пока нет.