Зефир со вкусом чёрной смородины с начинкой смородины.
Происхождение: Россия
Состав: сахар, патока, пюре яблочное, Яичный белок , загуститель (пектин *), регулятор кислотности (лимонная кислота), увлажнитель (лактат натрия), ароматизаторы, пищевые красители.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергия 1283кДж / 301ккал;
жиры 0г;
углеводы 74,76 г,
— из них сахара 71 г;
белок 0,71 г;
соль 0гр.
Зефир со вкусом чёрной смородины с кремовой начинкой смородины — это замечательный французский традиционный пастильный продукт с прекрасным вкусом.
Вкус воздушного и бархатного зефира идеально дополняется начинкой и открывает новые горизонты вкуса. Этот зефир производят по традиционной технологии классического взбивания венчиками и длительной выстойки.
Знаете ли вы, что когда французские повара открыли для себя русскую пастилу, они были в таком восторге, что решили привезти этот сладость к себе на родину. После небольших доработок пастилы (было добавлено больше яичного белка) его стали производить во Франции под французским названием — зефир.
Читать далее:
Что такое Пастила?
Отзывы
Отзывов пока нет.