Приправа для плова.
Масса нетто: 15 гр.
Упаковано в Россий.
Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, куркума, чеснок, перец красный острый, зира, пажитник (фенугрек), барбарис), соль йодированная.
Приправа используется для приготовления плова, блюд из риса.
Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 кг риса. Для получения менее интенсивного вкуса использовать половину содержимого пакетика.
Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия). Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок.
Посуда для подачи плова на стол называется пловница, в Средней Азии — ляган или табак/тавак/товок.
Читать далее:
770 рецептов плова — RussianFood.com
Отзывы
Отзывов пока нет.