Lõssipulber 1kg

(67 arvustused)

10,90 

Lõssipulber 1kg.
Päritolu: Eesti.


Jätka ostlemist

Lõssipulber.
Päritolu: Eesti.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energiat 1515 kj/362 kkal;
rasvad <1,5g,
– millest küllastunud rasvhapped 0,6g;
süsivesikuid 52g,
– millest suhkrud 52g (sh. laktoos 50g);
valku 35g;
Niiskus <4%;
Sisaldab väheolulisel määral soola.


Lõssipulber on piimapulber, mille piimarasvasisaldus on kuni 1,5 massiprotsenti.

Piimapulber ehk kuivatatud piim on piimatoode, mis on saadud piima aurutamisel kuivamiseni.

Piima kuivatamise eesmärk on piima säilivusaja pikendamine ja massi vähendamine, et seda oleks mugavam transportida. Piimapulber säilib kauem kui tavaline piim ja seda ei ole vaja külmutada, sest kuivatatud piimal on väike niiskusesisaldus.

Piimapulbri ja kuivatatud piimatoodete hulka kuuluvad ka kuivatatud täispiim, kuivatatud rasvavaba piim, kuivatatud pett, kuivatatud vadakutooted ja kuivatatud piimatoodete segud.

Mitmed eksporditud piimatooted on kooskõlas standarditega, mis on välja toodud Codex Alimentariuses.

Piimapulbrit kasutatakse toiduks ja biotehnoloogias.
Piimapulbriks loetakse:

  • koorepulber – suur rasvasisaldusega piimapulber, mille piimarasvasisaldus on vähemalt 42 massiprotsenti;
  • täispiimapulber – piimapulber, mille piimarasvasisaldus on vahemikus 26–42 massiprotsenti;
    väherasvane piimapulber – osaliselt kooritud piimapulber, mille piimarasvasisaldus on vahemikus 1,5–26 massiprotsenti;
  • lõssipulber – piimapulber, mille piimarasvasisaldus on kuni 1,5 massiprotsenti.
    Piimapulber on tahke toode, mis saadakse vee eemaldamisega piimast. Seda võib teha väherasvasest piimast, lõssist, koorest või nende segust. Lõppsaaduse massist võib vesi moodustada kuni 5%.
    Piimapulber sisaldab kõiki 21 inimese organismile vajalikku aminohapet, proteiine, palju erinevaid vitamiine (A-vitamiin, C-vitamiin) ja mineraale (kaltsium).

Kaubanduslikud piimapulbrid sisaldavad suuremas koguses oksüderoole (oksüdeerunud kolesterooli) kui värske piim. Oksüderoolid on kolesterooli derivaadid, mis on toodetud kas vabade radikaalide või ensüümidega.

Piimapulbrit kasutatakse laialdaselt vastsündinutele piimasegude tootmisel ja kondiitritoodetes. Kuivatatud piima lisatakse küpsetistele, millele joogipiima lisada ei saa. Tavalise piima toorainele lisamisel muutuks toode liiga vedelaks. Piimapulbrit kasutatakse ka erinevate maiustuste valmistamisel, näiteks šokolaadi- ja karamellikommides. Ühed kuulsamad piimapulbrist tehtud maiustused on India piimapallid, mis on tuntud ka kui Gulab jamun. Indias on populaarsed magusad delikatessid Chum chum`id.

Kuidas teha lõssipulbrist piima?

  1. Keeda vesi ja lase tal jahtuda 50°C-ni. Tulisema veega võib pulber tükki minna, külmemaga lahustub kehvemini.
  2. Vala 5 tl (50-60g) lõssipulbrit anumasse. Lisa 100 ml 50°C-st vett pulbrile ja sega korralikult. Lisa vett 100 ml kaupa, kuni tekkinud mass on ühtlane. Lõssipulbrist piima valmistamisel arvesta, et 1 liitri vee kohta läheb vaja 300 gr pulbrit. Selliselt saab 2,5 protsendilise rasvasusega piima.
  3. Lase segul jahtuda 10-15 minutit.

Lõssipulbrist valmistatud piim säilub kuni 3 ööpäeva.

67 arvustust tootele Lõssipulber 1kg

  1. Aina (toote omanik)

    hea ja puhta maitsega

  2. Anonüümne (toote omanik)

    Lõssipulber on hea aga 1 punkti võtan maha pakendi eest. Palun leidke sellise toote jaoks parem pakend, selline üliõhuke paberkott läks juba avades katki. Põhimõtteliselt rebenes ribadeks osa pulberist läks raisku.

  3. Riina R. (toote omanik)

  4. Pille (toote omanik)

  5. Anonüümne (toote omanik)

  6. Elina K. (toote omanik)

    Maitsev ja väga vajalik nendeks puhkudeks, kui mingil põhjusel ei ole kodus piima.

  7. Diana (toote omanik)

    Jäin ostuga rahule. Meeldis kõik, kiire ja mugav tarne. Kindlasti tellin veel.

  8. Kätrin (toote omanik)

    Pulber on maitsev ja kvaliteetne. Üks punkt maha pakendilt, panekend on halva kvaliteetiga ja purunes kergesti, pidin pulbri kohe ümber kallama paremasse anumasse.

  9. Aina Holm (toote omanik)

    hea kvaliteet

  10. Laivi R. (toote omanik)

    Väga rahul, saun kommid tehtud ja naudin. Veidike veel varuks pulbrit muu hea valmistamiseks.

  11. Silvi (toote omanik)

  12. Olev (toote omanik)

  13. lembit (toote omanik)

    5+

  14. Jekaterina L. (toote omanik)

    Väga tänan ülatuse eest!!!

  15. Anonüümne (toote omanik)

  16. Olev (toote omanik)

  17. Aleksandra R. (toote omanik)

  18. Katrin (toote omanik)

  19. Veronika (toote omanik)

  20. Anonüümne (toote omanik)

  21. Siret (toote omanik)

    Puhta maitsega väga suur lemmik.

  22. Anonüümne (toote omanik)

  23. Marina R. (toote omanik)

    Kõik läks väga ladusalt, sain kiiresti kätte tellitud kauba koos magusa üllatusega, aitäh!

  24. Jaak (toote omanik)

    Oli vaja mesilaste oietolmule asendajat ning ostsin prooviks. Ttundub sobivat oma vaikse rasvasisalduse poolest. Lõplik tõde selgub umbes nadalaga kuid suurema katse jaoks tellisin veel 3 kg.

  25. Tatjana Sidorenko (toote omanik)

  26. Jaak Aid (toote omanik)

    ok !

  27. Anonüümne (toote omanik)

  28. Anonüümne (toote omanik)

  29. Hille (toote omanik)

    Väga mõnus! Lahustada on veidi raske, kuid selleks on nipp: segada 1/4 piimapulbrit ja 3/4 45 kraadist vett või muud vedelikku. Vedelik lisada vähehaaval. Kas kellelgi on midagi lihtsamat soovitada?

  30. Anonüümne (toote omanik)

  31. Antonina B. (toote omanik)

  32. Mairis Oraste (toote omanik)

  33. Mart (toote omanik)

    Suurepärane!

  34. Jaak Aid (toote omanik)

    Oli mesilaste sööda valmistamiseks vaja väiksemat kogust kui hulgimüügis liigub ning tellisin.Järgmisel päeval automaadis.Aitäh!

  35. Antonina (toote omanik)

    Mulle kõik meeldib😊

  36. Nadezda (toote omanik)

  37. Meeli Kõrvoja (toote omanik)

  38. Mari (toote omanik)

  39. Liiza (toote omanik)

  40. Kadi-Liis (toote omanik)

  41. Tatiana Vont (toote omanik)

    удобно использовать и не портится

  42. Varvara T. (toote omanik)

  43. Meeli (toote omanik)

  44. Antonina (toote omanik)

    Kõik väga mugav ja kiiresti. Suur tänan!

  45. Tatjana (toote omanik)

  46. Antonina B. (toote omanik)

    Kõik kiiresti ja suurepäraselt.

  47. Irina Bugrova (toote omanik)

    Hea kaup

  48. Esko Parek (toote omanik)

  49. Anonüümne (toote omanik)

  50. Anonüümne (toote omanik)

  51. Veera (toote omanik)

  52. Ljudmila (toote omanik)

    Удобно заказывать, быстрая доставка. Спасибо

  53. Anastasia Jakobson (toote omanik)

    Super

  54. Jelena S. (toote omanik)

  55. Antonina B. (toote omanik)

    Kõik väha hästi, mulle meeldib!👍

  56. Auli Kukk (toote omanik)

  57. Jaak Aid (toote omanik)

    Kõik suurepärane peale hinna , mis on aastaga pea 2 kordseks kasvanud ja suure tõenäosusega sunnib otsima osavamaid pakkujaid edaspidiseks

    • Pähklipureja (poe juhataja)

      Kuna lõssipulbri valmistaja tõstis meile müüdava kauba hinda, siis ka meie oli kuhjuks sunnitud tõstma müüdava lõssipulbri hinda, kuid hinna tõus ei olnud 2 kordne, vaid 20%.

  58. Antonina (toote omanik)

    Suur aitäh!

  59. Anzelika J. (toote omanik)

  60. Olga Sivertseva (toote omanik)

    norm

  61. Olga R. (toote omanik)

  62. Antonina (toote omanik)

    Suur aitäh! Kõik korras ja kiiresti.

  63. Natalja (toote omanik)

  64. Oksana (toote omanik)

  65. Anonüümne (toote omanik)

  66. Ingvar (toote omanik)

  67. Gretel (toote omanik)

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Scroll to Top