Белёвская пастила Классическая без сахара, 125г

4,90 
39,20  /кг

Классическая яблочная пастила — Белёвская пастила яблочная классическая без сахара.
Происхождение: Россия
Вес: 125 г


Jätka ostlemist

Белёвская пастила Классическая без сахара
Происхождение: Россия
Вес: 125 г

Состав: яблоки свежие, яичный белок .

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 628 кДж / 150 ккал
жиры 0г
— из них насыщенные жирные кислоты 0 г
углеводы 36,5 г
— из них сахара 20г
белки 1 г
соль 0гр.


Белёвская пастила без сахара «Классическое яблоко» — историческая классическая яблочная пастила теперь и без сахара.

Белёвская пастила — региональная разновидность русской пастилы, которую с конца XIX века производят в городе Белёве Тульской области. Готовится из взбитой с сахаром и яичным белком мякоти печёных яблок сорта антоновка.

Начало производства белёвской пастилы связано с именем купца Амвросия Прохорова, который в 1858 году заложил большой плодовый сад, а в 1888-м — открыл сушильню для переработки плодов, на которой стал производить пастилу.

В 1890 году белёвская (также известная как «прохоровская») пастила завоевала первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге, после чего Прохоров основал собственные магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Тбилиси. В 1899 году Прохоров выпустил работу «Приготовление белёвской чисто-яблочной пастилы».

Классическая пастила имеет невероятную пышность, тонкий, чувственный аромат свежих и сочных антоновских яблок, которыми так восхищался И. Бунин, приятную воздушную текстуру. Вкус пастилы не разбавлен дополнительными ингредиентами – в нём можно уловить лишь нотки сочных зелёных яблок. Он отличается лёгкой освежающей кислинкой, которая придаёт сладкой пастиле особую терпкость и пикантность.

Теперь есть также Белёвская пастила без сахара!

Читать далее:
Что такое Пастила?

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.