cСостав: сахар, вода, патока, яблочное пюре, яичный белок, загуститель (пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), влагоудерживающий агент (лактат натрия), ароматизатор, красители (E124, E102, E122, E110, E133), консерванты (E200, E210).
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 1264 кДж / 302 ккал
Жиры: 0,7 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 74,76 г
в том числе сахара: 74,76 г
Белки: 0,7 г
Соль: 0 г
Вкус и текстура
Зефир «Ассорти» предлагает потребителю уникальный сенсорный опыт, сочетающий в себе легкость и богатство ароматов. Текстура этого лакомства — воздушная, пористая и приятно упругая. При укусе ощущается легкое сопротивление, которое мгновенно сменяется нежным, тающим ощущением на языке. Этот эффект достигается благодаря использованию натурального яблочного пюре и яичных белков, взбитых до состояния плотной пены. В упаковке представлены три выразительных вкуса: бело-розовый зефир гармонично сочетает нежность ванили и сладость малины; вишневый вариант дарит глубокий, фруктовый аромат с благородной кислинкой; а вкус крем-брюле погружает в мир насыщенных карамельно-сливочных оттенков. Благодаря минимальному содержанию жиров (всего 0,7 г), вкус остается чистым и свежим, не перегружая рецепторы лишней тяжестью.
Зефир Ассорти – классика от Кронштадтских мастеров в Pähklipureja
Как наслаждаться
Зефир создан для тех, кто ценит эстетику чаепития и традиционные стандарты качества. Для потребителя среднего возраста это лакомство станет идеальным спутником послеобеденной паузы. Лучше всего вкусовые качества зефира раскрываются в сочетании с горячими напитками: крепким черным чаем или ароматным кофе. Тепло напитка помогает структуре зефира быстрее таять, в полной мере высвобождая фруктовые и ванильные ноты. Подавайте ассорти на красивом блюде — разноцветные половинки зефира станут настоящим украшением стола и создадут праздничную атмосферу даже в обычный будний день. Это также прекрасная альтернатива тяжелым кремовым тортам, позволяющая насладиться полноценным десертом без чувства вины за лишние калории из жиров.
Исторические факты
Зефир — десерт с богатой историей, его название восходит к древнегреческой мифологии, где Зефиром звали бога легкого западного ветра. Это имя как нельзя лучше отражает «невесомую» природу самого продукта. В отличие от западного маршмэллоу, классический зефир, производимый в России, обязательно содержит фруктовое пюре и пектин. Кронштадтские кондитеры бережно хранят рецептуры, которые оттачивались десятилетиями. Ключевой компонент — пектин — является натуральным желирующим агентом, получаемым из яблок или цитрусовых. Исторически пектин ценился не только за свои технологические свойства, но и за пользу для организма, что делает зефир одним из самых «правильных» десертов в истории кондитерского дела.
Почему стоит выбрать именно этот продукт?
Выбирая ассорти зефира Кронштадт в интернет-магазине Pähklipureja, вы выбираете разнообразие и подлинное качество. В одной упаковке весом 260 г собраны сразу три популярных вкуса, что позволяет удовлетворить предпочтения каждого члена семьи. Это идеальный продукт для осознанного потребителя, который ценит продукты с низким содержанием жира, но богатым вкусовым профилем. Российское происхождение товара гарантирует соблюдение классических технологий производства, обеспечивающих ту самую легендарную воздушность. Pähklipureja гарантирует свежесть каждой упаковки, принося в ваш дом частичку истинного кондитерского мастерства и тепла.
Отзывы
Отзывов пока нет.