Халва узбекская самаркандская «Шоколад с орехами»
Происхождение: Россия.
Состав: цельное молоко, сахар, глюкоза, сливочное масло, регулятор кислотности (лимонная кислота), изюм, жареный арахис, фисташки, грецкие орехи, миндаль, фундук, кешью, мёд, какао-порошок.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 3131 кДж / 509 ккал
жиры 30г
углеводы 51г
белки 13г
соль менее 1гр.
Шоколадная халва в самаркандском стиле с орехами: Лучшее из двух миров
Это лакомство – больше, чем просто халва. Это мост между двумя великими кулинарными традициями. С одной стороны – древнее искусство Средней Азии по созданию богатых, изобилующих орехами сладостей. С другой – любимый всем миром глубокий и интенсивный вкус шоколада. Pähklipureja с гордостью представляет этот фьюжн, предлагающий незабываемое и роскошное впечатление.
Вкус и текстура
Приготовьтесь к бархатистому и многогранному вкусу. Основа этой халвы – плотная и сливочная шоколадная помадка, приготовленная из цельного молока, сливочного масла, мёда и качественного какао-порошка. Она медленно тает на языке, высвобождая глубокие и богатые шоколадные ноты, которые не слишком сладки, а скорее интенсивны. Текстура мягкая и густая. В эту шоколадную основу погружен роскошный парад орехов: жареный арахис, миндаль, фундук, фисташки, грецкие орехи и кешью – каждый из них предлагает свой уникальный хруст и вкус. Сочный изюм добавляет жевательную текстуру и фруктовую нотку, которая прекрасно дополняет глубину шоколада.
Как наслаждаться
Это декадентский десерт, который следует подавать продуманно. Нарежьте халву на маленькие, элегантные кубики и подавайте при комнатной температуре, чтобы все вкусы и ароматы раскрылись. Она станет прекрасным спутником для крепкого черного кофе, который пробивается сквозь богатство лакомства. Также она удивительно хорошо сочетается с небольшим бокалом коньяка или качественного десертного вина. Благодаря своей интенсивности, даже маленького кусочка достаточно, чтобы получить полное вкусовое наслаждение.
О производителе и вдохновении
Это произведенное в России лакомство родилось в диалоге разных культур. Вдохновением послужил традиционный самаркандский рецепт, который с уважением дополнили одним из самых любимых ингредиентов западного мира – шоколадом. В результате получилось нечто новое и захватывающее, уважающее лучшие качества обоих миров: изобилие Средней Азии и щедрое использование орехов, а также глубокие знания европейских шоколатье о какао.
Почему стоит выбрать именно этот продукт?
Этот продукт – идеальный выбор для тех, кто ищет нечто знакомое, но в то же время новое и интересное. Это прекрасный пример того, как традиции могут развиваться и создавать нечто исключительное. Его богатое содержание орехов делает его достойным имени «Щелкунчик» (Pähklipureja). Это красивый и вкусный подарок, который несомненно произведет впечатление на любого гурмана и ценителя шоколада. Это частичка роскоши, которая делает каждый момент особенным.
Natalya (проверенный владелец) –
Irina Voronina (проверенный владелец) –