Конфета в шоколадной глазури с арахисовым пралине между слоями вафель — «К бабушке»

Конфета в шоколадной глазури с арахисовым пралине между слоями вафель — «К бабушке»
Производитель: АО Баян Сулу, Республика Казахстан.

Состав: сахар, кондитерский жир (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, эмульгатор — лецитин соевый; антиокислитель — концентрат смеси токоферолов), мука пшеничная 1 сорт, арахис, заменитель какао масла нелауринового типа (рафинированные дезодорированные растительные масла, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый; антиокислитель — концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, сыворотка молочная сухая, яичный порошок, масло кокосовое, эмульгатор — лецитин соевый; соль пищевая, ароматизаторы, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия.
Возможные аллергены: соевое масло, соевый лецитин, пшеничная мука (глютен), арахис, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, яичный порошок. Продукт может содержать следы орехов.

Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта:
энергетическая ценность 2260 кДж / 541 ккал,
белки – 8,2 г,
жиры – 32,1 г,
углеводы – 54,9 г

Условия хранения: хранить при температуре 18 +/- 3 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Конфеты «К бабушке» — это конфеты в шоколадной глазури с арахисовой пралине между вафельными слоями, а страна происхождения этого лакомства — Казахстан. Хрустящие вафельные слои, ореховая пралине-начинка и нежная шоколадная глазурь создают вкус, который многим напоминает летние поездки в гости к бабушке в детстве. Это лакомство сочетает в себе игривость и ностальгию, подходя как для повседневного маленького удовольствия, так и для особого момента.

Гармония вкусов и суть лакомства: конфеты в шоколадной глазури с арахисовой пралине между вафельными слоями «К бабушке»

Каждый кусочек раскрывает три слоя: хрустящую вафлю, кремовую арахисовую пралине-начинку и тающую шоколадную глазурь. Начинка, спрятанная между вафельными слоями, придаёт конфете особую текстуру — это не совсем карамель и не классическое пирожное с пралине, а нечто своё. Ореховый вкус арахиса уравновешивает сладость, а глазурь добавляет вкусу округлости.

Легенда и секретный рецепт мастеров

Конфеты «К бабушке» производятся в Казахстане, на кондитерской фабрике АО «Баян Сулу» в городе Костанай, которая работает с 1974 года — то есть уже более пятидесяти лет. За это время фабрика выросла в одного из крупнейших производителей кондитерских изделий Казахстана, в ассортименте которого более 300 наименований — от конфет и карамели до вафель и мармелада. Само название бренда «Баян Сулу» связано с прекрасной героиней казахского эпоса, чья история любви так же известна в местной культуре, как для нас история Ромео и Джульетты.

Эта легенда придаёт продукции фабрики особый, почти сказочный оттенок — будто каждая упаковка хранит частицу традиции центральноазиатского сказительства. Точный рецепт и технология производства, разумеется, остаются секретом фабрики, но результат говорит сам за себя: вкусовое сочетание, проверенное временем и передающееся в Казахстане из поколения в поколение.

Искусство идеального наслаждения

Вафельные конфеты с арахисом отлично подходят к чашке чёрного чая или кофе — горячий напиток слегка смягчает шоколадную глазурь и раскрывает ореховый вкус начинки. Их можно попробовать и просто на ходу — например, прихватив с собой на рынке Нымме или на рынке у Балтийского вокзала. Небольшая коробка таких конфет хорошо подойдёт и в подарок коллеге или другу, который любит открывать для себя новые, немного экзотические вкусы.

Что делает это лакомство особенным?

Конфеты «К бабушке» отличаются от обычных шоколадных конфет именно своей структурой — сочетание вафельных слоёв и арахисовой пралине придаёт текстуре игривость, которую обычные конфеты с мягкой начинкой обычно не предлагают. Кроме того, эти конфеты приносят на эстонский прилавок вкус, который не встретишь здесь каждый день. Казахстанские конфеты в целом остаются для эстонского покупателя скорее редкой находкой, поэтому знакомство с ними становится небольшим кулинарным открытием.

Часто задаваемые вопросы

Подходят ли конфеты «К бабушке» в подарок?

Да, небольшая коробка этих конфет с необычным происхождением станет приятным подарком коллеге или другу, который ценит новые вкусы.

Как хранить эти конфеты?

Для сохранения вкуса и текстуры храните конфеты в прохладном и сухом месте. Точные условия хранения указаны на упаковке товара.

Кому больше всего понравится это лакомство?

Это лакомство подойдёт тем, кто любит ореховые начинки и вафельную текстуру, а также интересуется кондитерскими традициями Центральной Азии.

Попробуйте конфеты «К бабушке» уже сегодня — закажите их в интернет-магазине «Щелкунчик»!