Сушёный имбирь, цукат (листики).
Происхождение: Китай.
Состав: имбирь, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (диоксид серы).

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 1528,3 кДж / 365 ккал
жиры 0г
— из них насыщенные жирные кислоты 0 г
углеводы 89г
— в том числе сахар 74 г
белки 0г
соль 0гр.

Сушеные цекатные листики приятно острые и в то же время сладкие, что очень подходит для тех, кто не любит есть имбирь в сыром виде.

Вы наверное слышали, что имбирь полезен, особенно при простуде. А чем же он ещё полезен?

Журнал Good Housekeeping выявило удивительные преимущества имбиря:

Снижает риск диабета. Исследователи обнаружили в имбире соединения, которые полезны для инсулина и обмена веществ.
Помогает уменшить менструальный боль.
Является противовоспалительным средством. Он содержит антиоксиданты, которые помогают уменьшить повреждение клеток.
Помогает при заболеваниях желудка. Исследования показывают, что он помогает при множественных заболеваниях желудка.
Лекарство против утреннего недомогания. Уже в старину его использовали для борьбы с тошнотой на ранних сроках беременности.
Предотвращает болезни сердца. В 2016 исследование показало, что имбирь снижает уровень холестерина и сахара в крови, что связавают с сердечными заболеваниями.
Снижает риск рака . Благодаря своей способности защищать клетки, он также помогает предотвратить рак.
Помогает похудеть . Некоторые исследования показывают, что имбирь помогает похудеть.

Сушёный имбирь производят в Китае, где они выращиваваются уже протяжении нескольких тысячелетий. Он идеально подходит в качестве легкой острой закуски, подходит для подслащивания чая или в качестве добавки при выпечке в кулинарии.

Если вы думаели о выращивании имбиря в домашних условиях, как это сделать Вы можете узнать здесь: YouTube: Как вырастить имбирь в контейнерах и получить огромный урожай . Но если это не для вас, то Щелкунчик всегда рад порадовать Вас с готовым продуктом.

Читать дальше:
Имбирь. Полезные свойства имбиря