Финики Меджул

Финики Меджул (королевские).
Страна произрастания фиников — Израиль.

Пищевая ценность на 100 г:
энергия — 1189 кДж/284 ккал;
жиры — 0,3 г;
— из которых насыщенные жирные кислоты — 0,16 г;
углеводы — 71 г,
— из которых сахара — 65,5 г;
— из которых клетчатка — 5,5 г;
белки — 2 г;
соль — 0 г;
магний — 50 мг;
калий — 600 мг.

Происхождение и регионы выащивания — Финик Меджуль (Израиль)

Финик Меджуль родом из Израиля, где уникальные климатические условия Иорданской долины способствуют выращиванию плодов исключительного качества. Солнечные дни, прохладные ночи и традиции устойчивого сельского хозяйства делают Израиль одним из ведущих производителей этого сорта фиников в мире.

Ботаническая справка

Меджуль — это сорт финиковой пальмы (Phoenix dactylifera), семейства пальмовых. Плод отличается крупным размером, мягкой текстурой и карамельным вкусом. Финиковая пальма — одно из древнейших культивируемых растений в мире, выращиваемое уже более 5000 лет. Меджуль считается «королем фиников» благодаря своему вкусу и питательным свойствам.

Питательные свойства

Финики Меджул — это природный источник энергии благодаря высокому содержанию натуральных сахаров. Они также богаты пищевыми волокнами (5,5 г на 100 г), которые способствуют нормальной работе кишечника и пищеварения. Содержание калия (600 мг / 100 г) поддерживает стабильное артериальное давление и работу мышц и нервной системы [EFSA Journal 2016;14(5):4465, DOI: 10.2903/j.efsa.2016.4465]. Магний (50 мг / 100 г) помогает уменьшить усталость и участвует в нормальном функционировании мышечной системы [EFSA Journal 2010;8(10):1807, DOI: 10.2903/j.efsa.2010.1807].

Способы употребления и применения

Финики Меджуль идеально подходят как самостоятельная закуска, добавка к кашам, смузи или десертам. Их можно фаршировать орехами, использовать в приготовлении домашних батончиков или как натуральный подсластитель в выпечке. Благодаря насыщенному вкусу, они являются отличной альтернативой промышленным сладостям.

Хранение

Храните финики в прохладном, сухом и защищённом от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия упаковки рекомендуется хранение в холодильнике. Для длительного хранения продукт можно замораживать — это поможет сохранить вкус и мягкость.

Почему стоит выбрать именно этот продукт

Финики Меджуль от Pähklipureja — это сочетание натуральности, вкуса и качества. Ручной сбор, отсутствие добавленного сахара, богатство клетчатки, калия и магния делают этот продукт отличным выбором для тех, кто ценит здоровье и вкус. Простой, но насыщенный продукт природы — для повседневного баланса и удовольствия.