Белёвская пастила абрикосовая
Вес нетто: 200 г.
Состав: пюре абрикосовое, печёные яблоки, сахар, белок яичный.
Пищевая ценность в 100г:
Энергетическая ценность 1300кДж/310ккал
белки: 2,0 г
углеводы: 75,0 г
Производитель: ООО «Белёвские сладости», Россия.
Белёвская пастила является старинным деликатесом, пришедшим к нам от наших предков. Технология приготовления Белёвской пастилы абрикосовой, весьма трудоёмка. К натуральному пюре из абрикосов добавляют печёные яблоки, предварительно сняв с них кожуру и отделив мякоть, затем взбивают с сахаром и яичным белком. Получившуюся воздушную пастильную массу сушат пластинами толщиной с дамский пальчик в печи, промазывают сбитым сахаром с яичным белком, соединяют между собой, обрезают по форме, обмазывая пастильной массой сладкие буханочки. Затем продукт выдерживают в печи для пропитки сахарной пудрой, после чего можно наслаждаться неповторимым десертом с пользой для здоровья.
Белёвская пастила абрикосовая — это не только продукт с удивительным вкусом, но и целая клазель витаминов и минеральных веществ. Яблоки и абрикосы обеспечивают организму силу и бодрость, защищают его от различных заболеваний, что увеличивает работоспособность человека. Пектин входящий в состав печёных яблок, так же обладает хорошими свойствами.
Читать далее:
Что такое Пастила?
Отзывы
Отзывов пока нет.