Белёвская пастила «Классическая», 200г

Белёвская пастила «Классическая»
Историческая классическая яблочная пастила.

Происхождение: Болгария
Вес: 200 г

Состав: яблоки, сахар, яичный белок.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 1255 кДж / 300 ккал
Жиры: 0 г
— из них насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 74 г
— из них сахара: 50 г (в т.ч. добавленный сахар: 39,6 г)
Белки: 4 г
Соль: 0 г.

Используйте влажный нож при нарезке. Это предотвратит прилипание пастилы к ножу и облегчит её нарезку.

Белёвская пастила «Классическая»: Воздушное яблочное облако с историей

Есть сладости, которые просто вкусны, а есть те, у которых есть душа. Белёвская пастила «Классическая» определенно относится ко вторым. Это не обычный мармелад или зефир, а уникальный русский деликатес, приготовленный по старинным рецептам. В этот уютный декабрьский сезон интернет-магазин Pähklipureja с особой радостью предлагает вам этот полезный и натуральный продукт, который приносит на стол частичку летнего яблоневого сада и элегантности XIX века.

Вкус и текстура

Белёвская пастила славится своей исключительной текстурой, которую трудно сравнить с чем-либо другим. Она напоминает плотный, но в то же время воздушный бисквит, хотя в ней нет ни грамма муки. Текстура мягкая, упругая и слегка волокнистая, тающая во рту как яблочное облако. Вкус интенсивно яблочный – это смесь кислинки печеных антоновских яблок, сбалансированная сладостью сахара и нежностью яичного белка. Это чистый, честный и натуральный вкус без искусственных добавок. Каждый кусочек сочный и освежающий, оставляющий послевкусие натурального яблочного пюре.

Как наслаждаться

Чтобы подача Белёвской пастилы была такой же приятной, как и ее поедание, у нас есть один важный совет: при нарезке обязательно используйте мокрый нож! Поскольку продукт натурально липкий и сладкий, влажное лезвие поможет отрезать красивые, ровные ломтики, и пастила не прилипнет к ножу. Наслаждайтесь этим деликатесом с чашкой крепкого черного чая (без сахара), так как терпкость чая чудесно оттеняет кисло-сладкий вкус яблок. Она также прекрасно подходит к сырной тарелке или в качестве полезной замены пирожным.

Исторические факты

История этого лакомства восходит к 1888 году, когда купец Амвросий Прохоров в городе Белёв придумал способ сохранить урожай яблок. Он смешал печеные яблоки с сахаром и яичным белком и медленно высушил их в печи. Результат был настолько восхитительным, что Белёвская пастила быстро прославилась на всю Европу, завоевывая награды даже в Париже. Это одна из немногих сладостей, сохранившая свой первозданный способ производства и рецепт до наших дней, являясь настоящим кулинарным наследием.

Почему стоит выбрать именно этот продукт?

Выбирая Белёвскую пастилу в магазине Pähklipureja, вы делаете осознанный выбор в пользу здоровья и вкуса. В составе всего три компонента: яблоки, сахар и яичный белок. Она полностью обезжирена (0 г жира!) и содержит полезный пектин, находящийся в яблоках. Это идеальное лакомство для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от сладкого. Это подлинность, история и польза в одной коробке – отличный подарок для себя или друга, ценящего чистые вкусы.

Читать далее:
Что такое Пастила?