Белевская пастила без сахара с кедровым орехом
Историческая классическая яблочная пастила.
Производитель: SIA SEMERS GROUP, Латвия.
Масса нетто: 180 г
Изготовлено из яблок «Антоновка». Продукт без глютена и не содержит заменителей сахара. Все сахара природного происхождения.
Состав: яблоки (90%), очищенные кедровые орехи (9%), яичный белок.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 1293 кДж / 304 ккал
Жиры: 0,04 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 72,0 г
в том числе природные сахара: 23,0 г
Белки: 4,0 г
Соль: 0 г
Используйте влажный нож при нарезке. Это предотвратит прилипание пастилы к ножу и облегчит её нарезку.
Вкус и текстура
Белевская пастила с кедровыми орехами предлагает утонченное гастрономическое сочетание и богатую палитру текстур. Основа пастилы обладает знаменитой воздушной, пористой структурой, напоминающей нежный домашний бисквит, который мягко тает во во рту. В эту фруктово-белковую массу щедро добавлены цельные кедровые орехи, создавая приятный хрустящий контраст. Вкусовой профиль раскрывается сочной кислинкой антоновских яблок, переходящей в мягкое, сливочно-хвойное послевкусие, характерное для качественных кедровых орешков. Продукт обладает глубоким, насыщенным ароматом печеного яблока и лесного леса без искусственной приторности.
Белевская пастила без сахара с кедровыми орехами – дары тайги и сила Антоновки в Pähklipureja
Как наслаждаться
Этот исторический десерт — идеальная находка для приверженцев осознанного питания и тех, кто стремится исключить из рациона промышленный сахар. Для ценителей пастила станет благородным украшением чайного стола. Мы рекомендуем нарезать пастилу тонкими ломтиками и подавать к крепкому черному, травяному или зеленому чаю. Тепло напитка помогает полностью освободить эфирные масла кедрового ореха и подчеркнуть карамельные нотки запеченного яблока.
Полезный совет при нарезке: Так как пастила полностью натуральная и не содержит фиксаторов формы, перед нарезкой обязательно смочите лезвие ножа холодной водой. Это предотвратит прилипание продукта и позволит сделать идеальные, аккуратные кусочки для подачи.
Исторические факты
Технология приготовления белевской пастилы была разработана в 1888 году и основывалась на бережном томлении взбитого яблочного пюре в печи. Латвийский производитель (SIA Semers Group) сохранил оригинальный ручной метод производства, обогатив классическую рецептуру добавлением кедровых орехов — традиционного сибирского лакомства, которое издавна ценилось за свои питательные свойства. Использование именно Антоновки критически важно: высокая концентрация природного пектина в этих кислых яблоках позволяет получить пышную структуру десерта без добавления муки, крахмала или искусственных загустителей.
Почему стоит выбрать именно этот продукт?
Выбирая пастилу с кедровыми орехами в интернет-магазине Pähklipureja, вы выбираете безупречное качество и заботу о здоровье. Несмотря на присутствие орехов, благодаря уникальной технологии жиры в продукте сведены к минимуму (всего 0,04 г на 100 г), что делает её редким примером легкого орехового десерта. В составе нет ни грамма сахарозаменителей или консервантов — вся сладость получена исключительно из натуральных плодов. Содержание белка (4 г) и полное отсутствие глютена делают это лакомство безопасным и ценным перекусом для всей семьи, объединяющим вековые традиции и современный подход к здоровью.
Читать далее:
Что такое Пастила?
Отзывы
Отзывов пока нет.