Зефир со вкусом «Крем-брюле»
Масса нетто: 315 грамм
Производитель: Россия, Нева
Состав: сахар, патока, пюре яблочное, вода питьевая, яичный белок, загуститель — пектин, регулятор кислотности — молочная кислота, влагоудерживающий агент лактат натрия, ароматизатор «Крем-Брюле», краситель сахарный колер III, консервант диоксид серы.
Предупреждения: Противопоказано при индивидуальной непереносимости яичного белка. Может содержать следы глютена.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 1450 кДж / 340 ккал
Жиры: 0 г
Углеводы: 85 г
в том числе сахара: 72,5 г
Белки: 0,5 г
Хранение: Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вкус и текстура
Зефир со вкусом «крем-брюле» — это великолепный пример классического кондитерского искусства, где воздушная структура гармонично сочетается с глубоким десертным профилем. Основой лакомства служит нежная, тщательно взбитая масса из яблочного пюре и яичного белка, которая дарит зефиру его знаменитую «облачную» и слегка упругую текстуру, тающую во рту. Вкусовая палитра раскрывается теплыми нотами карамелизированного сахара и нежных сливок, напоминающих знаменитый французский десерт. Пищевой краситель сахарный колер III (натуральная карамель) придает зефиру аппетитный пастельный оттенок кофе с молоком, подчеркивая его изысканный характер.
Зефир со вкусом «крем-брюле» – карамельная нежность и воздушная классика в магазине Pähklipureja
Как наслаждаться
Этот зефир создан для того, чтобы превратить обычный перерыв на кофе в настоящий ритуал удовольствия. Для ценителей традиционных сладостей вкус «крем-брюле» станет синонимом домашнего уюта и тепла. Мы рекомендуем подавать этот десерт к чашке крепкого черного кофе, эспрессо или классического чая без сахара — легкая горчинка напитка идеально сбалансирует карамельную сладость зефира. Коробка весом 315 грамм станет отличным решением для семейного чаепития или приятным подарком коллегам в офисе. Пастельные, теплые оттенки зефира будут нарядно и эстетично смотреться в любой вазе для сладостей.
Технические и исторические факты
Зефир традиционно относится к категории легких сладостей, поскольку в его производстве не используются тяжелые кулинарные жиры, масло или мука. Главным желирующим агентом в продукции кондитерской фабрики «Нева» выступает пектин — природный загуститель растительного происхождения, получаемый из яблок. Пектин высоко ценится за свои полезные свойства, способствующие нормализации обмена веществ. Вкус «крем-брюле» (от французского crème brûlée — обожженные сливки) исторически пользуется особой любовью в восточноевропейской кондитерской школе, символизируя утонченность и верность традициям качества.
Почему стоит выбрать именно этот продукт?
Выбирая зефир со вкусом «крем-брюле» в интернет-магазине Pähklipureja, вы получаете десерт с безупречными характеристиками. Полное отсутствие жиров (0 г) делает его редким и ценным решением для тех, кто ограничивает тяжелую пищу, но хочет побаловать себя качественным сладким. Энергетическая ценность 340 ккал на 100 г обеспечивается чистыми углеводами (85 г), которые дарят быстрый прилив сил и хорошего настроения. Это честный, понятный и проверенный временем продукт, сочетающий в себе пользу натурального пектина и богатство любимого карамельно-сливочного вкуса.
Отзывы
Отзывов пока нет.