Иван-Чай листовой с ягодой шиповника
Вес: 75 г
Страна происхождения: Россия
Состав: листья иван-чая (кипрея узколистного) ферментированные, плоды шиповника.
Возможные аллергены: отсутствуют.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
энергетическая ценность 627,6 кДж / 150 ккал,
жиры 1,8 г,
углеводы 31,68 г,
белки 4,6 г
Условия хранения: хранить в защищенном от солнечных лучей месте при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности не более 70%.
Способ приготовления: 2 чайные ложки на 450 мл кипятка, настаивать 10-15 минут. Продукт не содержит кофеина, красителей и ароматизаторов.
Происхождение и регионы произрастания чая Иван-Чай с шиповником
Иван-Чай с шиповником — это уникальный напиток с многовековой историей, уходящей корнями в старинные традиции травничества и чайной культуры северных народов. Основное сырье для этого чая собирается в экологически чистых, отдаленных и лесных регионах России. Нетронутая северная природа, чистый воздух, умеренное лето и плодородные почвы создают идеальные естественные условия для произрастания дикорастущих трав высочайшего качества. Кипрей узколистный, из которого изготавливается этот напиток, издавна славится своей жизнестойкостью и силой, каждую середину лета покрывая обширные лесные поляны и опушки ковром из ярких розовато-лиловых цветов.
Сбор и последующая ферментация листьев кипрея — это настоящее ремесленное искусство, передаваемое из поколения в поколение. Растения собираются вручную в строго определенный период цветения вдали от крупных городов, промышленных объектов и автомагистралей. После бережного сбора молодые сочные листья проходят процесс завяливания, скручивания и глубокой ферментации. Именно в процессе ферментации под действием собственных ферментов раскрывается богатый, слегка фруктовый, медовый и карамельный вкусовой букет. Добавленные в купаж отборные сушеные ягоды шиповника идеально дополняют кипрей, привнося в напиток приятную ягодную кислинку и гармонию северного леса. Интернет-магазин Pähklipureja с гордостью предлагает этот аутентичный напиток, позволяя каждому покупателю прикоснуться к натуральной силе дикой природы.
Ботаническое происхождение
Основу этого купажа составляет кипрей узколистный (ботаническое название Chamerion angustifolium или Epilobium angustifolium), относящийся к семейству кипрейных (Onagraceae). Это многолетнее травянистое растение с прямым крепким стеблем, достигающим в высоту от одного до двух метров. Кипрей отличается ланцетовидными заостренными листьями и крупными кистевидными соцветиями с красивыми цветками пурпурного или розового оттенка. В дикой природе кипрей узколистный выполняет важную экологическую функцию растения-первопроходца: он первым заселяет лесные вырубки, гари и открытые опушки, восстанавливая почву и защищая ее от эрозии.
Второй ключевой компонент смеси — дикорастущий шиповник (род Rosa), плоды которого высоко ценятся за свой выразительный вкус и аромат. Шиповник представляет собой кустарник семейства розоцветных, цветущий нежными цветами в начале лета и формирующий к осени сочные ярко-красные или оранжевые ягоды. Сбор шиповника происходит в конце сезона, когда плоды полностью созревают. После сбора плоды бережно высушиваются при щадящем температурном режиме, чтобы сохранить их природную структуру и вкусовые качества. Затем сушеные ягоды смешиваются с ферментированным листом кипрея в выверенной пропорции для получения сбалансированного и гармоничного травяного чая.
Способы употребления и варианты использования
Приготовление и чаепитие с чаем Иван-Чай с шиповником — это успокаивающий, приятный и осознанный ритуал, который прекрасно вписывается в распорядок дня. Поскольку напиток абсолютно не содержит кофеина, его можно с удовольствием пить как утром для мягкого начала дня, так и вечером перед сном для расслабления и снятия напряжения, не опасаясь бессонницы или перевозбуждения нервной системы. Это прекрасный выбор для людей, придерживающихся здорового образа жизни и стремящихся заменить традиционный черный или зеленый чай и кофе натуральной травяной альтернативой.
Для правильного заваривания классического настоя возьмите 2 чайные ложки чайной смеси на 450 мл свежего кипятка. Залейте смесь горячей водой в заварочном чайнике или термосе и дайте настояться в течение 10–15 минут. Достаточное время настаивания крайне важно: оно позволяет скрученным ферментированным листьям и сушеным ягодам шиповника полностью раскрыться в горячей воде и отдать напитку свой глубокий цвет, насыщенный аромат и многогранный вкус. Готовый настой приобретает благородный янтарный оттенок и отличается сбалансированным вкусом с легкими фруктовыми нотами и ненавязчивой кислинкой.
Чай вкусен в чистом виде, так как ягоды шиповника придают ему естественную выразительность без добавления сахара. По желанию в слегка остывший настой можно добавить ложку натурального меда или дольку лимона. В теплое время года на основе этого чая получается превосходный освежающий айс-ти: охладите заваренный напиток, добавьте кубики льда и пару листочков свежей мяты.
Обратите внимание на определенные ограничения и противопоказания. При гастрите или повышенной кислотности желудочного сока употреблять настой следует с осторожностью или после консультации с врачом, так как органические кислоты, содержащиеся в плодах шиповника, могут вызывать легкий дискомфорт у людей с чувствительным желудком.
Хранение
Чтобы сохранить свежесть, утонченный аромат и глубокий вкус чая Иван-Чай с шиповником на протяжении всего срока годности, важно соблюдать правила хранения. Продукт поставляется в удобной упаковке весом 75 г, надежно защищающей чайный сбор от воздействия внешних факторов. Храните чай в сухом, прохладном месте, полностью защищенном от прямого попадания солнечных лучей.
Рекомендуемый температурный режим хранения составляет от 0 °C до +25 °C при относительной влажности воздуха не более 70%. Не храните чай рядом с продуктами, обладающими резким или сильным запахом, такими как специи, пряности или кофе, поскольку сухие ферментированные чайные листья обладают высокой гигроскопичностью и легко впитывают посторонние ароматы. После вскрытия упаковки плотно закрывайте пакет зажимом или пересыпьте содержимое в герметичную стеклянную или металлическую банку.
Почему стоит выбрать именно этот продукт
Иван-Чай с шиповником — это натуральный, чистый и полезный выбор для каждого ценителя качественных напитков. Он объединяет в себе старинные северные традиции сбора трав и современный осознанный подход к качеству питания. Продукт полностью свободен от искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и посторонних добавок. В составе отсутствуют потенциальные аллергены, а полное отсутствие кофеина делает его подходящим для людей любого возраста.
Интернет-магазин Pähklipureja предлагает только тщательно отобранную и качественную продукцию для тех, кто заботится о своем благополучии. Сочетание ферментированного кипрея узколистного и спелого шиповника дарит уникальные вкусовые ощущения, наполняя каждый день теплом и уютом. Выбирайте натуральное качество и наслаждайтесь каждой чашкой этого великолепного травяного чая.
Отзывы
Отзывов пока нет.