Мягая, мелкая курага — абрикос сушёный без косточки, желтый.
Состав: курага, консервант ( диоксид серы ).
Сорт: Индастриал.
Происхождение: Таджикистан.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 1004 кДж / 240 ккал
Жиры 5 г
Углеводы 61 г
— из них сахара 45 г
из них клетчатка 3 г
Белки 4 г
Калий 1160 мг
Кальций 55 мг
Железо 3 мг
Магний 32 мг
Фосфор 71 мг
Селен 2 мкг
Цинк 2 мг
Фолиевая кислота (фолацин, B9) — 10 мкг
Содержит незначительное количество соли.
Содержание соли обусловлено исключительно наличием природного натрия.
Происхождение и регион выращивания – мелкая курага сорта «Индустриал» из Таджикистана
Представляем мягкую, мелкую курагу сорта «Индустриал», выращенные в высокогорных районах Таджикистана. Это зона с идеальными климатическими условиями — жарким солнцем и низкой влажностью, которые способствуют медленному вызреванию плодов и сохранению всех природных свойств.
Ботаническая справка
Абрикос (Prunus armeniaca) — растение семейства розоцветных. После сбора зрелые плоды разрезают, удаляют косточку и сушат на солнце. Для сохранения яркого золотистого цвета и увеличения срока хранения используется диоксид серы (E220), разрешённый к применению согласно регламенту ЕС №1333/2008.
Пищевая ценность
Курага содержит множество полезных элементов:
- Пищевые волокна, способствующие нормальной работе кишечника
[EFSA Journal 2010;8(10):1737, DOI:10.2903/j.efsa.2010.1737] - Калий, поддерживающий нормальное кровяное давление
[EFSA Journal 2016;14(10):4592, DOI:10.2903/j.efsa.2016.4592]
Важно: продукт содержит диоксид серы, который может вызвать реакции у чувствительных людей.
Способы употребления
Курагу можно употреблять как самостоятельную закуску или добавлять в мюсли, каши, выпечку и десерты. Для мягкости можно предварительно замочить в тёплой воде на 10–15 минут.
Условия хранения
Хранить в прохладном, сухом и тёмном месте. После вскрытия упаковки плотно её закрывать. Избегать попадания влаги и солнечного света.
Почему стоит выбрать курагу сорта «Индустриал»
- Происходит из Таджикистана — региона с натуральными методами сушки
- Без косточек, легко использовать
- Натуральная закуска без добавленного сахара
- Источник клетчатки и калия, полезен для организма
- Доверенный выбор от магазина Pähklipureja
Отзывы
Отзывов пока нет.