Лавровый лист
Масса нетто: 10 г
Торговая марка: Царская приправа
Упаковщик: Россия (ООО «Арта Групп», Москва)
Хранить в темном месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Способ применения: добавить в блюдо 2-3 листа за 5-10 минут до готовности.
Состав: сушеный лавровый лист.
Предупреждение: может содержать следы глютена, молока, семян кунжута, горчицы, орехов, сельдерея и сои.
Происхождение и ботаническая справка
Лавр благородный (Laurus nobilis) — это вечнозеленое растение, родиной которого является Средиземноморский регион. Лавровый лист под брендом Tsarskaja priprava проходит тщательный отбор и процесс сушки, который позволяет сохранить целостность листьев и содержащиеся в них ценные эфирные масла. Продукт упакован в Москве компанией ООО «Арта Групп», что гарантирует сохранность 10 граммов чистого лавра в каждой упаковке. На протяжении веков лавр считался символом достоинства, но на кухне его главная роль — придавать блюдам тонкую пряность и гармонично объединять вкусовые компоненты.
Питательные свойства
Лавровый лист богат фитонутриентами и ароматическими соединениями, которые активируются при нагревании. Хотя сами листья не употребляются в пищу, выделяемые ими вещества, такие как эвкалиптол, благотворно влияют на общее самочувствие. Установлено, что пряные травы, такие как лавр, поддерживают нормальное пищеварение, стимулируя слюноотделение и секрецию пищеварительных соков (EFSA Journal 2010; 8(10):1741, DOI:10.2903/j.efsa.2010.1741). Поскольку это чистый продукт без добавленного сахара, он является здоровым выбором для тех, кто избегает искусственных усилителей вкуса.
Способы употребления и возможности использования
Сушеные фрукты и специи занимают важное место в ассортименте Pähklipureja, и лавровый лист — один из самых универсальных среди них. Он идеально подходит для блюд с длительным временем приготовления: супов, бульонов, рагу и соусов. Рекомендуется добавлять 2-3 листа за 5-10 минут до готовности, чтобы аромат полностью раскрылся, но не появилась излишняя горечь. Также лавр незаменим при мариновании овощей, рыбы и мяса, придавая заготовкам характерный и чистый вкус.
Хранение
Для сохранения качества и аромата лаврового листа его следует хранить в сухом и темном месте. Прямые солнечные лучи и влага могут снизить содержание эфирных масел в листьях и сделать их ломкими. Мы рекомендуем держать упаковку плотно закрытой при комнатной температуре, чтобы обеспечить сохранность вкусовых свойств до последнего листика.
Почему стоит выбрать именно лавровый лист Tsarskaja priprava
Выбирая Tsarskaja priprava, вы выбираете чистый натуральный продукт. Это полезная приправа без добавок, которая идеально впишется в кухню потребителя, заботящегося о своем здоровье. Лавровый лист из ассортимента интернет-магазина Pähklipureja предлагает отличное соотношение цены и качества, обеспечивая аутентичный вкус без лишней соли или сахара. Это простой, но эффективный способ сделать повседневное приготовление пищи более полезным и вкусным.
Отзывы
Отзывов пока нет.