Sefiir “Kohvi” 260g (Kronstadt)

Sefiir “Kohvi”
Päritolu: Venemaa
Kaubamärk: Kronstadt
Kaal: 260g

Koostisosad: suhkur, melass, vesi, õunapüree, muna valge, paksendaja – pektiin, happesuseregulaator – sidrunhape, niiskusesäilitaja – naatriumlaktaat, toidu lõhna- ja maitseine, toiduvärv (E102, E110, E122, E133), konservant – sorbiinhape (E200).

Toitumis alane teave 100g. kohta:
energia 1264kJ/302 kkal;
rasvad 0,7g;
sh küllastunud rasvhapped 0g;
süsivesikud 74,76g;
sh. suhkrud 74,76g;
valgud 0,7g;
soola 0g.

Sefiir “Kohvi”: Aroomiküllane paus argipäevas

Detsembrikuised pühapäevad võivad olla pimedad, kuid see on ideaalne aeg, et luua tuppa hubasust ja soojust. Pähklipureja esitleb teile Kronstadti kohvisefiiri – maiust, mis ühendab endas sefiiri tuntud kerguse ja kohvi ergutava iseloomu. See on loodud täiskasvanud maitsemeelele, kes otsib magustoidus midagi enamat kui lihtsalt suhkrut. See on elegantne ja aromaatne viis muuta tavaline teejoomine väikeseks rituaaliks.

Maitse ja tekstuur

Selle sefiiri tekstuur on klassikaliselt “vene stiilis” – tänu õunapüreele ja pektiinile on see tihe, vetruv ja samas suussulav, mitte veniv nagu lääne vahukommid. Kuid peamine võlu peitub maitses. Sefiiri loomulikku magusust tasakaalustab meeldivalt mõrkjas ja sügav kohvinüanss. See ei ole terav, vaid pigem kreemjas latte või cappuccino laadne maitse, mis jätab suhu sooja ja röstise järelmeki. Õunapüree lisab taustale vaevumärgatava värskuse, mis muudab maitsebuketi terviklikuks ja ei lase magususel domineerida.

Kuidas nautida

Kohvisefiir on üllatavalt mitmekülgne kaaslane. Kõige loogilisem, kuid samas parim valik on nautida seda koos tassikese kuuma kakaoga või klaasi külma piimaga. Piimatooted toovad sefiiri kohvimaitse veelgi paremini esile, luues suus sulades tunde, nagu jooksid maitsvat kohvijooki. Samuti sobib see suurepäraselt sigurijoogi või taimetee kõrvale. Kui soovite luua elegantset desserti, serveerige sefiiri koos tumeda šokolaadi tükkide või kreeka pähklitega – pähkli krõmps ja sefiiri pehmus on võrratu kooslus.

Ajaloolised faktid

Sefiir on kulinaarne aare, mille juured ulatuvad kaugele ajalukku. Nimi on inspireeritud Kreeka tuulejumalast Zephyrosest, viidates maiuse kergusele. Kuid selle konkreetse toote juured on Venemaa kondiitritraditsioonides, kus 19. sajandil hakati traditsioonilisele õunapastilaale lisama munavalget, et saavutada see ikooniline kohevus. Bränd “Kronstadt” viitab aga Peterburi lähedal asuvale kuulsale sadamalinnale, sümboliseerides püsivust ja kvaliteeti.

Miks valida just see toode?

Valides Pähklipureja poest Kronstadti kohvisefiiri, valite rafineerituse. See on suurepärane alternatiiv tavalistele puuviljasefiiridele, pakkudes sügavamat ja “tõsisemat” maitseelamust. See on ideaalne kingitus kohvisõbrale või mõnus vaheldus iseendale, kui soovite midagi magusat, mis ei oleks lääge. 260-grammine pakk on piisavalt suur, et jagada seda pere või kolleegidega kohvipausi ajal. See on taskukohane viis tuua päeva killuke luksust.