Pastilaa “Jõhvika” 210g

Pastilaa “Jõhvika”.
Neto kaal: 210g.
Kaubamärk: Kronstadt.
Päritolu: Venemaa.

Koostisosad: suhkur, melass, vesi, õunapüree, munavalge, paksendaja – agar-agar, happesuseregulaator – sidrunhape, toidu lõhna- ja maitseined, toiduvärv (E124), konservant – sorbiinhape (E200).

Toitumis alane teave 100g. kohta:
energia 1202kJ/287 kkal;
rasvad 0g;
sh küllastunud rasvhapped 0g;
süsivesikud 70,6g;
sh. suhkrud 38,24g;
valgud 1,2g;
soola 0g.

Pastilaa “Jõhvika”: Karge põhjamaine puudutus

Detsembrikuu tuuled ja külm nõuavad maitseid, mis mitte ainult ei paku magusat lohutust, vaid ka ergutavad meeli. Pähklipureja toob teieni Kronstadti jõhvikapastilaa – maiuse, mis kannab endas põhjamaa soode punase kulla, jõhvika, iseloomu. See on elegantne, roosaka varjundiga maius, mis ühendab endas vene kondiitritraditsioonide klassikalise vormi ja jõhvika karge, elujõudu andva maitse. See on loodud neile, kes hindavad magusa ja hapu täiuslikku tasakaalu.

Maitse ja tekstuur

Selle pastilaa tekstuur on klassikaline ja paljudele tuttav. Kuna paksendajana on kasutatud agar-agarit (looduslik vetikatest saadav aine) ja põhjaks on õunapüree, on pastilaa struktuur tihe, peeneteraline ja meeldivalt murduv. See ei ole veniv ega kummine, vaid pakub hammustades kerget vastupanu ja sulab seejärel suus siidiseks massiks. Maitses domineerib jõhvika särtsakus – see on magus, kuid selgelt tuntava hapuka ja kergelt mõrkja alatooniga, mis teeb iga suutäie värskendavaks ja ei lase sel muutuda läägeks.

Kuidas nautida

Jõhvikapastilaa on oma olemuselt kerge ja täiesti rasvavaba (0g rasva), mis teeb sellest suurepärase süümepiinadeta maiuspala pühadeperioodil. See on ideaalne kaaslane kuumale taimeteele või klassikalisele mustale teele. Jõhvika hapukus harmoneerub suurepäraselt joogi soojusega, luues hubase tunde. Lõigake pastilaakangid väiksemateks tükkideks ja serveerige neid pühadelaual – nende õrnroosa värv on visuaalselt kaunis ja meenutab talvist päikesetõusu. See sobib hästi ka kingituseks neile, kes armastavad marjaseid maitseid.

Ajaloolised faktid

Pastilaa on Vene köögi ajalooline magustoit, mida on nauditud sajandeid. Jõhvikas on aga põhjamaa rahvaste jaoks olnud alati üks olulisemaid marju, mida on hinnatud tema säilivuse ja kõrge C-vitamiini sisalduse tõttu. Traditsiooniliselt lisati jõhvikapüreed pastilaale, et anda sellele värvi ja maitset. Agar-agari kasutuselevõtt 20. sajandil võimaldas luua selle stabiilse ja õhulise vormi, mida me täna teame. Kronstadti bränd ühendab need traditsioonid, pakkudes autentset maitset.

Miks valida just see toode?

Valides Pähklipureja poest Kronstadti jõhvikapastilaa, valite maitse, mis on tulvil energiat. See on suurepärane alternatiiv tavalistele läägetele maiustustele, pakkudes midagi kargemat. Toode on täiesti rasvavaba, mistõttu sobib see hästi neile, kes jälgivad oma toitumist, kuid soovivad siiski nautida gurmeemaitseid. 210-grammine pakk on piisavalt suur, et jagada seda pere või sõpradega hubasel talveõhtul.