Sefiir “Mündi” 260g (Kronstadt)

Sefiir “Mündi”
Päritolu: Venemaa
Kaubamärk: Kronstadt
Kaal: 260g

Koostisosad: suhkur, melass, vesi, õunapüree, muna valge, paksendaja – pektiin, happesuseregulaator – sidrunhape, niiskusesäilitaja – naatriumlaktaat, toidu lõhna- ja maitseine, toiduvärv (E102, E133), konservant – sorbiinhape (E200).

Toitumis alane teave 100g. kohta:
energia 1264kJ/302 kkal;
rasvad 0,7g;
sh küllastunud rasvhapped 0g;
süsivesikud 74,76g;
sh. suhkrud 74,76g;
valgud 0,7g;
soola 0g.

Sefiir “Mündi” (Kronstadt): Talvine kargus magusas vormis

Detsember on rikkalike maitsete ja vürtside aeg, kuid vahel ihkab hing midagi karget ja puhastavat. Just sellisteks hetkedeks on loodud Kronstadti mündisefiir. See on julge ja värskendav vaheldus tavapärastele vanilli- ja marjamaitselistele maiustustele. Pähklipureja toob teieni selle “talvise tuuleiili”, mis ühendab endas vene sefiiritraditsioonide pehmuse ja piparmündi jaheda elegantsi.

Maitse ja tekstuur

Selle sefiiri tekstuur on täpselt selline, nagu ühelt kvaliteetselt tootelt oodata võiks – valmistatud ehtsast õunapüree ja pektiini baasil, on see tihe, vetruv ja sametine. Hammustades on tunda meeldivat vastupanu, millele järgneb suussulav pehmus. Kuid peamine elamus peitub maitses. Sefiirile omane magusus saab siin täiusliku partneri jaheda piparmündi näol. See ei ole terav mentool, vaid pigem pehme ja värskendav mündine noot, mis tasakaalustab suhkru maitset ja jätab suhu meeldivalt puhta tunde. Visuaalselt on sefiir õrna roheka varjundiga, mis vihjab selle värskele sisule.

Kuidas nautida

Mündisefiir on gurmaanide salarelv. Kõige klassikalisem ja armastatum viis selle nautimiseks on serveerida seda koos tassikese kuuma ja tumeda kakaoga. Mündi ja šokolaadi kombinatsioon on ajatu klassika ning kastes sefiiri kuuma jooki, saate luua koduse versiooni luksuslikust “After Eight” stiilis elamusest. Samuti sobib see suurepäraselt rohelise tee kõrvale või pärast rammusat jõulupraadi kergeks ja “maitsemeeli puhastavaks” desserdiks.

Ajaloolised faktid

Sefiiri nimi tuleneb vanakreeka mütoloogiast, kus Zephyros oli läänetuule jumal, tuues endaga kaasa kevadist värskust ja kergust. Mündimaitseline sefiir on sellele nimele ehk kõige suurem austusavaldus, kandes endas tõepoolest tuuleõhu kargust. Kronstadti bränd, mis on nime saanud kuulsa kindluslinna järgi, hoiab au sees vene kondiitritraditsioone, kus sefiir on alati olnud pidupäeva lahutamatu osa, pakkudes kergust ja rõõmu.

Miks valida just see toode?

Valides Pähklipureja poest Kronstadti mündisefiiri, valite midagi teistmoodi. See on ideaalne toode neile, kes leiavad, et tavalised maiustused on liiga lääged. Piparmünt annab sefiirile uue hingamise ja muudab selle vähem intensiivselt magusaks. 260-grammine pakk on piisavalt suur, et pakkuda seda külalistele üllatava ja elegantse lisandina kohvilaual. See on taskukohane, kuid eriline maius, mis toob talvisesse päeva värskust.