Kuivatatud ebaküdoonia sukaad

(27 arvustused)

29,90  /kg

Kuivatatud ebaküdoonia sukaad.
Päritolu: Eesti


Jätka ostlemist

Kuivatatud ebaküdoonia sukaad.
Koostisosad: ebaküdoonia, suhkur.


Kas sa teadsid, et kuivatatud ebaküdoonia pidev tarvitamine vähendab veres kolestreooli hulka, soodustab vererõhu langemist, annab rahustavat toimet (stressi korral), vähendab südamehaiguste tekkimist.

Ebaküdoonia on hapu ja kollane vili, mis välimuselt meenutab pisikest õuna, kuid oma maitseomadustelt on nagu hapu sidrun.

Oma kõrge C-vitamiini ja sidrunhappe sisalduse ning kollaka värvuse tõttu nimetatakse vilju rahvakeeli ka Põhjamaa sidruniks. Viljades ja lehtedes on rikkalikult nii orgaanilisi happeid, eeterlikke õlisid, vitamiine kui ka mikroelemente.

Septembris–oktoobris valmivad välimuselt õunakujulised, kuid mõõtmetelt kääbuslikud viljad, mis kaaluvad tavaliselt paarkümmend grammi. Kuid vilju on põõsal palju, suure põõsa kohta võib edukal kasvuaastal ja viljakal pinnasel saada isegi paar kilo saaki.

Milleks ebaküdooniat kasutatakse?

Viljad sobivad nii kuivatamiseks kui ka siirupi, moosi, marmelaadi ja mahla valmistamiseks. Ka arooniasiirupi valmistamisel soovitatakse kasutada hapustajana ebaküdoonia purustatud vilju. Ja samuti moos tuleks keeta magedamaitseliste marjade ja puuviljadega (must aroonia, pirnid, ploomid).

Ebaküdoonia viljadest saab edukalt valmistada toorhoidist, kompotti, keedist, tarretist, mahla, siirupit ja isegi veini. Omalaadne puhas ja tugevalt tuntav maitsevarjund leiab kasutust ka paljude jookide ja maiustuste maitsestamisel.

Kuivatatud ebaküdoonia on hea lihtsalt näksimiseks ja keeksi sisse lisamiseks.

Kuidas ebaküdoonia tervisele hea on?

Ravimtaimena on ebaküdoonia puhul kasutusel kogu taime maapealne osa. Lisaks viljadele võib tarvitada nii pungasid, võrseid, lehti, koort kui seemneid. Kindlasti peaks ebaküdoonia vilju tarvitama koos koorega, sest just koor sisaldab kolm korda rohkem c-vitamiini kui viljaliha.

Viljade puhastamisel järelejäänud joodi- ja E-vitamiinirikkaid seemneid ei maksa ära visata. Peale kuivatamist seemned peenestatakse kohviveskis ja suletakse õhukindlalt purki. Kuivatatud ja purustatud seemneid tarvitatakse kilpnäärmeprobleemide korral. Meeldiva pähklimaitse tõttu võib purustatud seemneid lisada ka küpsetistele ja soolastele toitudele.

Loe veel:
Postimees: Ebaküdoonia tugevdab organismi vastupanuvõimet
Delfi: Põhjamaine vitamiinipomm: ebaküdoonia alandab kolesterooli ja stressi ning soodustab seedimist

27 arvustust tootele Kuivatatud ebaküdoonia sukaad

  1. Eliisabet (toote omanik)

  2. Anonüümne (toote omanik)

  3. Anonüümne (toote omanik)

  4. Riina (toote omanik)

  5. Marina Lacis (toote omanik)

  6. Riina (toote omanik)

  7. Heidi Luik (toote omanik)

  8. Eve-Ly (toote omanik)

    Ebaküdoonia sukaad oli nii värkse, pehme, maitsev, nagu oleks just valminud. Kes ei kannata askorbiinhapet soovitan proovida c-vitamiini allikana ebaküdooniaid. Mul töötab. Lisaks on see nii aluseline, et ei ärrita magu.

  9. Piret (toote omanik)

  10. Katerina (toote omanik)

  11. Katerina (toote omanik)

  12. Anonüümne (toote omanik)

  13. Mait Vahtra (toote omanik)

  14. Marina Lacis (toote omanik)

  15. Anonüümne (toote omanik)

  16. Liivi (toote omanik)

    Super vitamiinipomm

  17. Diana R. (toote omanik)

  18. Ardo (toote omanik)

  19. Jaana Merilai (toote omanik)

  20. Jaan (toote omanik)

  21. Anonüümne (toote omanik)

    Parim!

  22. TIIU SIIMENSON (toote omanik)

  23. Karin Toomsalu (toote omanik)

    Väga maitsev oli

  24. TIIU SIIMENSON (toote omanik)

  25. Anonüümne (toote omanik)

    Ei ole magus, ehtne hea ebaküdoonia.

  26. Kristiina (toote omanik)

  27. Marge V. (toote omanik)

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…