Beljovi pastilaa “Õun mustsõstraga”
Ajalooline klassikaline õuna pastilaa mustsõstraga.
Netokaal: 175g.

Koostisosad: õunad, suhkur, munavalge, mustsõstar.

Toitumis alane teave 100g. kohta:
energia 1156 kJ/276 kkal;
rasvad 0g;
süsivesikud 68g;
millest suhkrud 65g;
valgud 1g;
soola 0g.

Valmistaja: Beljovskije sladosti LLC, Venemaal

Beljovi pastilaa “Õun mustsõstraga” on piirkondlikku omapära omav vene traditsiooniline pastilaa liik, mida valmistatakse alates 19. sajandi lõpust Beljovi linnas, Tula oblastis. “Klassikaline õun” see kõige algupärasem pastilaa, mida valmistatakse vastavalt traditsioonidele purustud Antonovka õuntest, millele lisati suhkrut, munavalget ja seejärel vahustatakse ühtlaseks massiks.
Pastilaa tootmise algus on seotud kaupmehe Amvrosia Prohorovi nimetajaga, kes 1858. aastal pani kasvama suure õunapuu aia ja 1888. aastal alustas õunte kuivatamisega, eesmärgiga nendest valmistada pastlaad.

Loe veel:
Beljovi pastilaa – mis see on?