Kuivatatud viigimari (suur).
Päritolu: Türgi.
Koostisosad: viigimari, konservant(vääveldioksiid).
Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energiat 1009 kJ/241 kcal;
rasvad 0,5g,
millest küllastunud rasvhapped 0,1g;
süsivesikuid 63g,
millest suhkrud – 48g;
valku 7g;
soola 0,001g.
Viigimarjad säilivad peale koristamist tänu oma õhukesele viljaümbrisele väga vähest aega. Samuti ei korjata neid ära täiesti toorena, nagu enamik võõramaiseid puuvilju. Seepärast leiab neid värskena meie kaubanduses suhteliselt harva, seepärast jõuab enamus viigimarju meieni kuivatatud kujul. Ta on inetu pruunika krimpsus väljanägemisega, kuid viigimarja võlu ilmneb alles pärast tema maitsmist – kuivatatud viigimari on üks magusamaid puuvilju maailmas.
Kuivatatud viigimarjades on 65−70% süsivesikuid, sh rohkelt puuviljasuhkruid, samuti kiudaineid. Valke ja rasvu on paari protsendi piires. Niiskusesisaldus sõltub kuivatamismeetodist ja on keskmiselt 20%. Viljad on küll üpris kaloririkkad, 250−300 cal/100g , kuid rohked kiudained tekitavad kiiresti täiskõhutunde. Seega sobivad nad hästi kiireks vahepalaks.
Kuivatatud viigimarjades leidub ohtralt kasulikke kaaliumi-, fosfori- ja magneesiumiühendeid ning arvestataval määral vaske, tsinki, ja rauda. Vitamiinidest leidub B-rühma vitamiine ning karotenoide ehk A-vitamiini sünteesi eelühendeid. Kõik eelnimetatu on organismile vägagi kaulik ja seda eriti just talveperioodil, mil vitamiine ja mineraalaineid pole väga laialt saada.
Kuivatatud viigimarju tasub ikka taskus hoida – vajadusel saab neist kiiret ja tervislikku energiat enne või peale trenni või raske tööpäeva keskel. Kiirelt omastuva energia allikana olid kuivatatud viigimarjad juba Antiik-Kreekas kasutusel olümpiamängudel võistlevate atleetide toidusedelis. Rooma orjapidajad olevat neid söötnud aga orjadele, et suurendada nende töövõimet.
Loe veel:
Buduaar: 6 PÕHJUST, MIKS SALEDAD inimesed kuivatatud viigimarju söövad
Svetlana Šilko-Sukristik (toote omanik) –
Kai Tamm (toote omanik) –
Väga maitsvad 🙂
Eve (toote omanik) –
Selveris nii ilusaid pole kunagi olnud ja nüüd polnud üldse. Aga pean tõdema, et kg hind oli kordades kõrgem.
Mare (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Töö kiire ja kaup korralik
Anonüümne (toote omanik) –
Reelika (toote omanik) –
Väga head ja mõnusad.
Aili Saar Siren (toote omanik) –
Jällegi, väga head
reelika (toote omanik) –
Väga head ka mõnusad
Hille (toote omanik) –
Väga head ja nii suuri ei ole ennem saanud
Britta (toote omanik) –
Jelena (toote omanik) –
Kvaliteetsed, hea hind, tellin uuesti
Marina R. (toote omanik) –
Meeldib!
Anonüümne (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Andres M. (toote omanik) –
Silvi (toote omanik) –
Ilusad suured pehmed marjad. Väga maitsvad
Tea (toote omanik) –
Ahti Sahtel (toote omanik) –
Väga maitsvad
AIVI (toote omanik) –
Mari (toote omanik) –
Kalev K. (toote omanik) –
Hea viigimari,ma olen suur viigimarja fänn ja mulle väga maitsevad.
Jekaterina T. (toote omanik) –
Anetta (toote omanik) –
Mônus, rahuldab magusaisu tervislikult.
Randel (toote omanik) –
Marii (toote omanik) –
Mu lemmik, mahlane ja hea.
Nadia Brügel (toote omanik) –
Hea kvaliteet ja maitse, väga värsked tooted
Jekaterina S. (toote omanik) –
Riho (toote omanik) –
Hetkel parimad kuivatatud ä viigimarjad, mida siitkandist olen suutnud leida.
Mati (toote omanik) –
Laura (toote omanik) –
Lemmikud!
Anonüümne (toote omanik) –
Väga maitsvad!
Aare (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Natalia A. (toote omanik) –
Karin (toote omanik) –
Juri Damut (toote omanik) –
Merle M. (toote omanik) –
Anastassia (toote omanik) –
Mihhail Rog (toote omanik) –
Toomas K. (toote omanik) –
Laura (toote omanik) –
Pehmed ja maitsvad
Elen (toote omanik) –
Крепкие и сухие, в прошлый раз были мягкие и сочные
Tiia (toote omanik) –
Korralikud,puhtad
merike (toote omanik) –
Marge V. (toote omanik) –
Ekaterina Jurjeva (toote omanik) –
Galina Morozova-Iljenko (toote omanik) –
VikMas (toote omanik) –
Супер)
Anonüümne (toote omanik) –
Väga magusad marjad
Karin (toote omanik) –
Meelis Roosna (toote omanik) –
Väga tummine,pool korraga, päris minu maitse ei ole…
Käthlin (toote omanik) –
Magusad,pehmed,maitsvad
Jaan S. (toote omanik) –