Rahat-lukum “Assortii”
Päritolu: Venemaa.
Koostisosad: suhkur, vesi, maisitärklis, tärklisesiirup, toiduvärvid, aromatisaatorid, happesuse regulaator (sidrunhape).
Toitumisalane teave 100g kohta:
Energiat 1365kJ/328kcal;
süsivesikud 81,4g,
sh. suhkrud 81,4g.
Sisaldab väheolulisel määral:
rasvu, valke ja soola.
Rahat-Lukum “Assortii” (Lukum, Loukum) on pikkade traditsioonidega Türgi maiustus. Ta põhi komponentideks on suhkur ja mõni želeeriv aine näiteks tärklis. Teda on erinevate maitsete, lisandite värvide ja kujuga. Klassikaline lukum on väike värviline kuubike, mis on üle puistatud puudersuhkruga.
Lukumi ajalugu on segane – keegi täpselt ei tea tema algupärast päritolu, kuid Araabia maades kutsutakse lukumi rāḥat al-ḥulqūm (رَاحَة الْحُلْقُوم), mis tähendab “mugavus kurgule” (ingl. k. Throat Comfort). Vastavalt ettevõttele Haci Bekir, tänapäeval tuntud maius sai oma lõpliku kuju ja maitse peale Bekir Efendi palverännakut Mekkasse (Hadž). Bekir otsustas kolida oma kodulinnast Istanbuli ja avas seal 1774. aastal maiustuste kaupluse.
Loe veel:
Türgi maiustus – lokum
Sirje Vares (toote omanik) –
Väga maitsev.
Renate G. (toote omanik) –
Hea maitse pähklitega
Anonüümne (toote omanik) –
mahlane puuvilja maitse
RAILI R. (toote omanik) –
Olid põneva maitsega, loodan et jõuluks kommi asemele on soodsamalt lastele ja hammastele saada 😛
Maria (toote omanik) –
Originaalne, hea
Janeli (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Alvar Laur (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Irina Gorjavskaja (toote omanik) –
Anonüümne (toote omanik) –
Galina (toote omanik) –
Aleksander R. (toote omanik) –
Marina (toote omanik) –
Jelena Metsoja (toote omanik) –
Roland U. (toote omanik) –
Väga maitsev kõik.
Anastassia (toote omanik) –
Kaidi Tammiksalu (toote omanik) –
Omapärase maitsega
Olga (toote omanik) –
Väga hea! Suur aitäh!
natalja rõbakova (toote omanik) –
Aleksandr (toote omanik) –
Aleksandr K. (toote omanik) –
Mait Vahtra (toote omanik) –
VERONIKA K. (toote omanik) –
очень приятный вкус
Sirje R. (toote omanik) –
Tänan- läheb magustoidu valmistamiseks koos Kreeka pähkli pastaga
Aleksandr (toote omanik) –
Margarita (toote omanik) –
Hea maiuspala. Aina pistaks suhu ja näriks.
Anonüümne (toote omanik) –
Tatjana (toote omanik) –
Kanni (toote omanik) –
Maiustused väga maitsvad. Hind hea.
Egne (toote omanik) –
Väga maitsev, tänan
Alla (toote omanik) –
Elviira Karabut (toote omanik) –
Аноним (toote omanik) –
Буду заказывать ещё 😍
Sergei (toote omanik) –
Kaja K. (toote omanik) –
Lapse lemmik
Anna-Maria T. (toote omanik) –