maiustus

Kuivatatud mango viilud kausis, kõrval värske mango ja kaerahelbepuder"

Miks süüa kuivatatud mangot? Kasu, toiteväärtus ja praktilised nõuanded

Kuivatatud mango on mõõdukalt tarbituna maitsev ja praktiline viis lisada oma menüüsse vitamiine, kaaliumi ja kiudaineid – eriti mugav neile, kes soovivad kiiret ja käepärast vahepala ilma külmkapi vajaduseta. Kõige tervislikum valik on toode, mille koostises on ainult puuvili, ilma lisatud suhkru ja säilitusaineteta, ning portsjon, mis jääb ligikaudu 20–30 grammi juurde korraga.

Nagu iga toidu puhul, on ka siin võtmesõnaks mõõdukus ja teadlik valimine – etiketi lugemine, sobiva portsjoni jälgimine ning oma tervisliku seisundi (nt diabeedi) arvestamine aitavad kuivatatud mangost saada nauditava ja kasuliku osa igapäevasest toidulauast, mitte muretekitava suhkruallika.

Soovi korral proovige Pähklipureja valikust erinevaid variante ja leidke enda lemmik – tellige juba täna ning tooge troopiline maitseelamus oma kööki!

Miks süüa kuivatatud mangot? Kasu, toiteväärtus ja praktilised nõuanded Read More »

Mis on marmelaad?

Marmelaad on tänaseks üle tuhande aasta vana maiustus. Iidsed roomlased said kreeklaste käest teada, et kui küdooniat koos meega keeta, siis jahtumisel saadud keedis taheneb zelee taoliseks olluseks (siis veel keegi ei teadnud, et selle põhjuseks on pektiin).

Mis on marmelaad? Read More »

Mis on Beljovi pastilaa

Beljovi pastilaa – mis see on?

Beljovi pastilaa (белевская пастила vene keeles) on piirkondlikku omapäraga vene traditsiooniline pastilaa liik, mida valmistatakse alates 19. sajandi lõpust Beljovi linnas, Tula oblastis. Traditsiooniliselt valmistatakse seda purustud Antonovka õuntest, millele lisati suhkrut, munavalget ja vahustati ühtlaseks massiks. See on imelise maitsega maiustus, mis viib iga magusa sõbra keele alla.

Beljovi pastilaa – mis see on? Read More »

Scroll to Top